AHUYAMA CONNECTICUT X 2 G

Origen:
Cucurbitácea de origen Americano.

Morfología/Estructura:
Herbácea de tallos largos con zarcillos ramificados, hojas grandes y flores amarillas
femeninas y masculinas en la misma planta. Las hojas son
redondeadas con los bordes ligeramente dentados. El fruto es una
baya grande cuyas paredes externas son duras y las internas
suaves y carnosas. La forma del pedúnculo es cónica, sin surcos ni
expansión basal, suave y casi esponjoso, con estrías finas
longitudinales. Las semillas tienen características muy variables de
blancas hasta casi negras, con tonalidades intermedias.

Clima:
La temperatura óptima varía entre 15 - 30°C, son muy sensibles al
daño por frío.

Suelo:
El suelo debe ser casi neutro, fresco, profundo y muy
bien abonado con un buen drenaje.

Riego:
Sensible al encharcamiento, necesita poca agua en el suelo para germinar. Es poco exigente en nutrientes.

Siembra:
Su siembra es directa colocando 4-5 semillas por sitio, espaciadas de a 2.50m entre si, con profundidad de 2 ½ cm.

Cosecha:
Su cosecha se lleva a cabo después de los 4 meses de la siembra; su
fruto está listo para cosechar cuando el zarcillo sobre el pedúnculo
se seca o cuando el fruto sea totalmente amarillo.

Usos:
Se consumen como verduras y preparados en dulce o en forma de bebidas o
cremas. Es rica en vitamina A - C y Calcio.

Prepare el sustrato de su huerto o jardín asegurándose de que esté suelto y bien abonado, luego abra el sobre con las SEMILLAS y distribuya las SEMILLAS respetando la profundidad, distancia y cantidad de SEMILLAS recomendadas por área, para cada especie. Una vez sembradas, cubra ligeramente con tierra y realice un riego fino en forma de lluvia para mantener la humedad constante pero sin encharcar el área, ya que la tierra donde ha ubicado las SEMILLAS debe permanecer húmeda hasta su germinación.

Conservar las semillas en lugar seco y fresco, no almacenar por períodos mayores a 90 días.