CEBOLLA AMARILLA TEXAS X LIBRA

Origen:
Planta originaria de Asia Central.

Morfología/Estructura:
Esta variedad es de bulbo globoso, firme, de color dorado, su cuello medio y muy firme de sabor suave y
ligeramente aromático.

Clima:
Propia de climas cálidos y medios, las temperaturas bajas alargan el ciclo vegetativo.

Suelo:
Requiere suelos ligeros, permeables, esponjosos, y profundos ya que es un bulbo, ricos en materia orgánica.

Riego:
Demanda riego regular, uniforme pero no tolera el exceso.

Siembra:
En general se siembra en semilleros y se trasplanta a los 40 días. Las mejores condiciones para su desarrollo son a pleno sol. Es indispensable el uso de fertilizantes ricos en Nitrógeno
(N) y Potasio (K).

Cosecha:
El punto ideal de cosecha es cuando el falso tallo de la planta se dobla y las hojas se postran sobre el suelo, este síntoma indica que la planta ha alcanzado su máximo desarrollo y madurez del bulbo
Ingrediente básico en la cocina por su capacidad para mejorar el sabor de otros alimentos.

Usos:
Rica en vitaminas A y C, estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago. Es diurética, cardiotónica e hipoglucemiante. Así mismo reduce los niveles de colesterol,
triglicéridos y ácido úrico en la sangre.

Prepare el sustrato de su huerto o jardín asegurándose de que esté suelto y bien abonado, luego abra el sobre con las SEMILLAS y distribuya las SEMILLAS respetando la profundidad, distancia y cantidad de SEMILLAS recomendadas por área, para cada especie. Una vez sembradas, cubra ligeramente con tierra y realice un riego fino en forma de lluvia para mantener la humedad constante pero sin encharcar el área, ya que la tierra donde ha ubicado las SEMILLAS debe permanecer húmeda hasta su germinación.

Conservar las semillas en lugar seco y fresco, no almacenar por períodos mayores a 90 días.