GUANABANA X LIBRA

Origen:
Originario de la América tropical, crece de forma espontanea desde el sur de Mexico hasta Brasil.

Morfología/Estructura:
Se trata de un árbol que puede llegar hasta los 11 m de altura. El fruto tiene forma acorazonada de un color verde brillante, pesa entre 2 y 4 kg, la cáscara algo coriácea , recubierta de espinas escamosas que pierden su brillo al madurar. Existen guanábanos de fruto dulce, semi ácido y ácido, la consistencia de su pulpa desde la blanda y jugosa hasta la firme y seca.

Clima:
Crece mejor en altitudes menores a los 1000 m SNM, preferiblemente en clima cálido y seco.

Suelo:
No es muy exigente respecto al suelo; pero no tolera la asfixia radicular y prefiere los terrenos ricos en materia orgánica.

Riego:
Requiere riego constante, asegurando humedad permanente, especialmente durante la floración y el desarrollo del fruto, evitando encharcamientos.

Siembra:
Los marcos para plantaciones varían entre los 6x6 y 7x9 m dependiendo de la fertilidad del terreno.

Cosecha:
Se realiza al alcanzar la madurez fisiológica, identificada cuando el fruto pierde rigidez, su color pasa de verde oscuro a verde claro/mate y desarrolla un brillo especial, generalmente 4-5 meses después de la floración.

Usos:
Su fruto es muy apreciado para la preparación de helados, refrescos y postres. Es recomendada para regular el estreñimiento, conservar la flora intestinal y estabilizar las funciones del hígado.

Prepare el sustrato de su huerto o jardín asegurándose de que esté suelto y bien abonado, luego abra el sobre con las SEMILLAS y distribuya las SEMILLAS respetando la profundidad, distancia y cantidad de SEMILLAS recomendadas por área, para cada especie. Una vez sembradas, cubra ligeramente con tierra y realice un riego fino en forma de lluvia para mantener la humedad constante pero sin encharcar el área, ya que la tierra donde ha ubicado las SEMILLAS debe permanecer húmeda hasta su germinación.

Conservar las semillas en lugar seco y fresco, no almacenar por períodos mayores a 90 días.