GUAYABA ROJA X LIBRA

Origen:
Es la más popular de las frutas tropicales que ha proliferado de manera semi silvestre.

Morfología/Estructura:
Arbusto que alcanza de 3 a 6 m, Pero algunas variedades pueden llegar a tener hasta 10 m de altura. Su tronco liso muy ramificado, es de color sepia rojizo, las hojas son largas oblongo-elípticas. Las flores son hermafroditas con numerosos estambres y filamentos blancos con cinco pétalos de color amarillo verdoso por lo regular. Los frutos, debido a las mas de 150 especies que existen pueden ser de distintos colores (rosado, blanco, amarillo), formas (redondos, aperados, alargados), pequeños, medianos como una breva y grandes como una manzana. Su cáscara delgada, y en el interior una pulpa carnosa que rodea las membranas interiores en donde se conserva la semilla que es igualmente comestible.

Clima:
Crece mejor en un clima Tropical/subtropical, con temperaturas entre 23-28 °C.

Suelo:
Prefiere suelos fértiles, francos o franco-arenosos con excelente drenaje para evitar hongos. Preferiblemente suelos profundos y con un pH ligeramente ácido a neutro (entre 5 y 7 pH).

Riego:
Necesita humedad constante, pero no saturación. Riego regular cada 5-7 días en verano o épocas secas para mejorar el cuajado y tamaño del fruto.

Siembra:
Es una planta poco exigente para su cultivo y responde bien a los cuidados y abonos, se recomiendan distancias de 6 x 6 m.

Cosecha:
La fruta se recolecta a mano cuando cambia de color (de verde a verde-amarillento), y está lista para cosechar cuando se siente ligeramente suave y emite un olor dulce.

Usos:
Su fruto es usado en la fabricación de dulces,mermeladas, jugos y helados de distintas clases y presentaciones.

Prepare el sustrato de su huerto o jardín asegurándose de que esté suelto y bien abonado, luego abra el sobre con las SEMILLAS y distribuya las SEMILLAS respetando la profundidad, distancia y cantidad de SEMILLAS recomendadas por área, para cada especie. Una vez sembradas, cubra ligeramente con tierra y realice un riego fino en forma de lluvia para mantener la humedad constante pero sin encharcar el área, ya que la tierra donde ha ubicado las SEMILLAS debe permanecer húmeda hasta su germinación.

Conservar las semillas en lugar seco y fresco, no almacenar por períodos mayores a 90 días.