MARACUYA X LIBRA

Origen:
Planta originaria de la región Amazónica de Brasil.

Morfología/Estructura:
Trepadora de tallo leñoso, hasta de veinte metros de largo, hojas de gran tamaño, lisas, de color verde oscuro y flores solitarias muy vistosas. Su fruto es una baya globosa u ovoide, rojo intenso o amarillo cuando madura, dentro de su cáscara dura y lisa se encuentra la pulpa, encerrada en un saco membranoso, gelatinoso, transparente, jugoso y agridulce.

Clima:
Prefiere los climas tropicales.

Suelo:
Se da bien en suelos franco arcillosos, profundos, sueltos y con buen drenaje.

Riego:
Requiere de al menos 11 horas de luz al día y riego constante y abundante. Se recomienda uso de fertilizantes ricos en fósforo, calcio y potasio cada 45 días.

Siembra:
Se recomienda sembrar en semillero y trasplantar cuando la planta alcance entre 10 y 15 cm, su característica trepadora exige la construcción de pérgolas de 2 m de alto con una red de alambres con cuadros de 30 a 50 cm.

Cosecha:
Se recomienda realizar la cosecha según el punto de madurez, que está dado por el desprendimiento de la fruta de la planta cayendo al suelo.

Usos:
Se aprovecha el jugo del fruto, puede ser consumido directamente en refrescos, o ser industrializado para la elaboración de dulces cristalizados, helados, licores, dulces, néctares, jaleas, refrescos y concentrados. Es suavemente laxante, ayuda en el buen funcionamiento del intestino, combate el ácido úrico y se recomiendan para afecciones de la vejiga, próstata, hígado y vías urinarias.

Prepare el sustrato de su huerto o jardín asegurándose de que esté suelto y bien abonado, luego abra el sobre con las SEMILLAS y distribuya las SEMILLAS respetando la profundidad, distancia y cantidad de SEMILLAS recomendadas por área, para cada especie. Una vez sembradas, cubra ligeramente con tierra y realice un riego fino en forma de lluvia para mantener la humedad constante pero sin encharcar el área, ya que la tierra donde ha ubicado las SEMILLAS debe permanecer húmeda hasta su germinación.

Conservar las semillas en lugar seco y fresco, no almacenar por períodos mayores a 90 días.