ROMERO 2165

El romero es una planta aromática y condimentaria originaria de la región mediterránea, desde España hasta Grecia. Se caracteriza por su porte arbustivo, tallos leñosos y hojas perennes de color verde oscuro en el haz y plateadas en el envés. Sus delicadas flores azul blanquecinas y su intenso aroma la convierten en una de las plantas aromáticas más apreciadas en jardines y huertas.

Tradicionalmente, el romero se ha utilizado por sus múltiples virtudes aromáticas, culinarias y medicinales. Es un ingrediente ideal para realzar el sabor de salsas, guisos, carnes y pescados, además de ser una planta muy valorada por su agradable fragancia y versatilidad en el hogar.

• Temperatura: 5 a 20 °C.
• Riego: Frecuente, en pequeñas cantidades.
• Suelo: Calcáreo, ligero, soleado y con abundante materia orgánica.
• Distancia de siembra: 1 m entre surcos y 1 m entre plantas.
• Profundidad de siembra: ½ cm.
• Sistema de siembra: En materas o directamente en el suelo.
• Germinación: 15 a 25 días.
• Madurez: Aproximadamente 45 días.
• Cosecha: Aproximadamente 85 días después de la siembra.

• Variedad: Común.
• Familia: Labíadas.
• Semillas por gramo: aproximadamente 4.620 semillas.