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Lactuca sativa Familia: Asteraceae
SEMILLAS APROX: XXX
Nuestra línea Hojas Baby abarca un surtido de variedades de hortalizas que se cosechan y se consumen en una etapa muy temprana de desarrollo, a menudo entre tres y cuatro semanas después de la germinación.
Familia: Asteraceae Lactuca sativa antioxidantes: vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio; fibra, folatos y aminoácidos.
La lechuga se cultivó por primera vez en el antiguo Egipto para producir aceite de sus semillas.
Se adapta bien a climas templados y cálidos. Prefiere suelos ricos en materia orgánica, sueltos, con buen drenaje y retención de humedad.
Se cosecha entre los 30 días después de la siembra. Se utilizan en ensaladas solas o con otras verduras, hortalizas, carnes y quesos. Las hojas de lechuga también se pueden encontrar en sopas, sándwiches y wraps, mientras que los tallos se comen crudos o cocidos.
SEMILLAS APROX. POR GRAMO : XX
